L'art et l'artisanat israéliens ont deux tendances totalement opposées : d'un côté, du fait de l'influence de l'histoire -beaucoup de ruines et d'objets d'art d'époque antique, puis presque plus rien jusqu'à l'époque moderne (et donc l'absence d'un art classique évoluant lentement), l'interdiction de représentation humaine pour des raisons religieuses, tout cela a favorisé la naissance d'un art très moderne, abstrait. On en voit les avantages : la créativité, l'innovation sont favorisées. Mais les inconvenients ne sont pas négligeables : pas de culture du travail bien fait, de la reproduction exacte... On trouvera donc des oeuvres remarquables à côté d'essais qui laissent sceptiques. Si vous n'êtes pas amateur d'oeuvres d'art style 'carré blanc sur fond blanc' ou 'sculpture a base de vieux clous rouillés', ce que vous verrez ne vous plaira pas ! Par contre, on trouve aussi un artisanat influencé par l'Orient, les périples en Extrême-Orient, avec des des tissus de couleur vive ( rouge ecarlate, jaune safran), ou foncés, un goût pour les paillettes, les dorures, le kitsch le plus sirupeux... Tout cela aboutit à un art fortement contrasté.