Cette fois-ci, il ne s'agit pas de monter sur le Mont Tabor, comme dans une précédente excursion , mais d'explorer les villages qui se trouvent en bas, tout autour du Mont. Des possibilités de visites multiples existent, et qui conviennent pour toute la famille, particulièrement pour les enfants.
En suivant la route 65, venant du nord, en direction d'Afoula, s'arrêter, avant d'arriver au Mont Tabor, au village de Kfar Tabor, fondé en 1901. Le musée de la pâte d'amandes y est situé, dans un centre où on vend egalement du vin du Tabor et de l'huile d'olives. Le musée est ouvert de 9H00 a 17H00 du dimanche au jeudi, 9H00-16H00 les vendredis et veilles de fête, 10H00-17H00 le samedi. En été, ouverture jusqu'a 18H00. Téléphone : 04-6772111
Les visiteurs écoutent une conférence sur la culture des amandiers dans la région et visionnent un petit film, avant de voir le clou du spectacle: des réalisations en pâte d'amandes, paniers de fruits, têtes de célébrités, personnages de contes de fées ... Bien sûr, possibilité d'acheter des friandises en pâte d'amandes dans le magasin à côté !
Autre visite intéressante à proximité : dans le moshav Shedemot Dvora, se trouve le centre Dvorat Hatabor, consacré à l'abeille et a l'élevage du ver à soie. Il est ouvert de 9H00 à 17H00, dernière entrée à 15H00, téléphone 04 6769598. Près de Kfar Tabor, prendre la petite route transversale 767. Là aussi les enfants sont nombreux à ecouter une conférence sur les abeilles et le miel, puis, derrière un enclos grillagé, à voir une apicultrice ouvrir une ruche et montrer un rayon avec des abeilles. Ensuite une autre explication sur la soie cette fois-ci, et pour finir, encore un magasin avec une vente de miel. Il existe aussi un petit coin-zoo avec des chèvres et autres animaux domestiques.
Enfin, troisième visite à proposer dans le même secteur, c'est celle du village circassien de Kfar Kama et de son musée de la tradition tcherkesse
Ouvert lundi, mercredi, jeudi, samedi 10H00-18H00, mardi et vendredi 14H00-18H00.
Le village de Kfar Kama est situé sur la même route 767, apres le moshav de Shedemot Dvora. C'est un des deux seuls villages tcherkesses en Israël, avec celui de Rihaniah, situe plus au nord près de Tsfat (Safed). Les Tcherkesses sont un peuple du Caucase, annexe à l'Empire russe au XIXème siecle, et dispersés depuis dans des pays du Proche-Orient, Turquie, Liban, Syrie. Un guide en costume national tcherkesse - bottes, bonnet de fourrure, veste serrée a la taille- explique l'usage des objets exposés dans une maison ancienne et répond aux questions, un petit film est montré aux visiteurs qui découvrent cette civilisation inconnue, et des boissons et mets typiques leur sont offerts.
Une culture à découvrir
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